Pastrami di Salmone
da Coam
Un filetto di salmone norvegese marinato con sale e sciroppo d’acero ed un mix di spezie a ricordare il tipico Pastrami di carne di manzo. Scottato velocemente alla griglia e sottoposto ad una leggera affumicatura, regala al salmone un sapore nuovo e straordinariamente intenso.
- Prodotto naturale senza additivi aggiunti
- Salato a secco con sale marino
- Disponibile in banda pre-affettata kg 1/1,5 o affettato in vaschetta da 100g
- Praticità: pronto per il consumo
- Alto contenuto proteico
Descrizione
INGREDIENTI
Salmo salar allevato in Norvegia, sale, zucchero, sciroppo d’acero, aromi naturali, fumo naturale di legno.
CONFEZIONAMENTO
Busta sottovuoto o vaschetta in atmosfera protettiva.
CONSERVAZIONE
In frigorifero fra 0°/+4°C. Shelf-life: 45 gg la vaschetta.
