COAM Industrie Alimentari S.p.A. è un’azienda italiana con oltre 60 anni di esperienza nella selezione e lavorazione artigianale di eccellenze alimentari di terra e di mare. Fondata e gestita dalla famiglia Gusmeroli, COAM porta avanti una tradizione di qualità e sostenibilità, lavorando esclusivamente materie prime selezionate e garantendo la lavorazione 100% italiana nello stabilimento di Morbegno. L’azienda è conosciuta per la sua specializzazione nel salmone selvaggio dell’Alaska, pescato ad amo e certificato “Friend of the Sea”, ma offre anche una gamma di prodotti di alta gamma come pesce spada, tonno e conserve artigianali sotto il marchio “Le Conserve di Morbegno”. Attenta alla sostenibilità ambientale e all’innovazione, COAM è inserita nel Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale, confermando il suo impegno verso la qualità e la tutela del Made in Italy.