Pancetta di tonno rosso
da San Pantaleo
Pancetta di tonno rosso – Prodotto ottenuto dalla ventresca di tonno rosso, salata a mano e stagionata. Colore tra rosso scuro e bordeaux. Senza conservanti né additivi.
Descrizione
Caratteristiche
Consistenza morbida. Sapore delicato, fresco con note leggermente agrodolci.
Abbinamenti
Ottima al naturale con olio extravergine e limone.
Ingredienti
Ventresca di tonno rosso (Thunnus thynnus), sale marino, zucchero, erbe e spezie disidratate
Allergeni
Pesce
Confezione
Busta sottovuoto
