Filetti di sardine congelati
Filetti di sardine congelati ottenuti da Sardina pilchardus pescata nel Mar Mediterraneo. Referenza a pezzatura media, confezionata in cartoni da 6 vaschette da 1 kg, adatta a operatori della distribuzione ittica, del food service e della ristorazione professionale
Descrizione
Specie ittica
Sardina pilchardus
Metodo di lavorazione
Filettati e congelati
Formato prodotto
6 confezioni da 1 kg
Modalità di utilizzo
Scongelare a temperatura refrigerata e cucinare nel modo preferito.
Allergeni
Contiene pesce.
Può contenere tracce di crostacei e molluschi.
Conservazione
Prodotto da conservare a temperatura uguale o inferiore a -18°C.
Dopo lo scongelamento, conservare in frigorifero, non ricongelare e consumare entro 24 ore.
Shelf life entro il termine minimo di conservazione riportato in etichetta (TMC aziendale variabile 18–36 mesi).
Formato e packaging
Imballo primario: vaschetta per alimenti
Imballo secondario: scatola contenente 6 confezioni da 1 kg
Dimensioni cartone: 435 × 290 × 106 mm
EAN: 8033874656808
Dati logistici
Bancale Europallet
Strati per bancale: 19
Cartoni per bancale: 114
