Carpaccio Viola
da Medipesca
Carpaccio Viola – Gamberi viola selezionati e lavorati freschi, tagliati finemente per mantenere consistenza e sapore delicato. Prodotto pronto al consumo, versatile per antipasti e aperitivi, garantisce qualità costante e caratteristiche organolettiche tipiche del crostaceo. Fonte di proteine nobili, consente praticità in cucina senza compromettere freschezza e gusto autentico di mare, offrendo una soluzione affidabile per il canale professionale.
Descrizione
Provenienza: Mare Mediterraneo.
Confezione: pack da 300 g composto da 5 dischi da 60 g.
Utilizzo: Prodotto pronto da gustare.
Varianti: carpaccio di scampo, carpaccio di mazzancolle, carpaccio rosa, carpaccio rosso
