Tonno a fette

Il tonno a fette è una referenza surgelata pensata per coniugare qualità della materia prima, praticità di utilizzo e versatilità in cucina. Ottenuto da tonno selezionato, il prodotto si presenta in fette pronte all’impiego, adatte a molteplici preparazioni nel canale retail, horeca e food service.

La surgelazione consente di preservare al meglio le caratteristiche del prodotto, mantenendone gusto, consistenza e praticità di gestione. Si tratta di una soluzione adatta sia per preparazioni semplici sia per ricette più elaborate, grazie a una materia prima riconoscibile e facilmente valorizzabile in cucina.

• Per la sua flessibilità d’uso, il tonno a fette può essere impiegato in numerose applicazioni gastronomiche, dai secondi piatti alle preparazioni fredde, fino a proposte più contemporanee. La referenza si inserisce bene in assortimenti orientati alla valorizzazione del pesce di qualità e alla rapidità operativa.