Crema di dentice
La Crema di Dentice è una prelibatezza tipica della gastronomia veneta, un vero e proprio caposaldo della tradizione culinaria regionale. Questo mantecato straordinario, dal gusto delicato e sapido, viene preparato seguendo la ricetta tradizionale, senza fronzoli ingredienti tecnologici.
È perfetto per essere gustato su crostini di pane, come antipasto o nel classico cicchetto veneziano, per una vera esperienza di sapori genuini. Ogni cucchiaiata è un omaggio alla tradizione artigianale, che ci permette di proporre un prodotto di alta qualità, privo di additivi artificiali.
Descrizione
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
La Crema di Dentice è realizzata con una cura artigianale e solo ingredienti di altissima qualità. Il 52% del prodotto è costituito esclusivamente da dentice, senza l’aggiunta di altri pesci o amalgami. La lavorazione avviene senza l’uso di tecnologie industriali, ma seguendo il metodo tradizionale, con una semplice maionese, sale e pepe, proprio come richiede la ricetta. Il risultato è un prodotto genuino e naturale, confezionato in atmosfera protettiva (ATM) per preservarne la freschezza.
CONFEZIONAMENTO
Confezione 200g | 500g | 1kg
Cartone 8pz x 200g | 4pz x 500g | 2pz x 1kg
CONSERVAZIONE
In frigorifero: 48h dall’apertura
Shelf life: 30 giorni
