Azienda innovativa e dinamica, Ueno nasce nel 2016 grazie alla ventennale esperienza dei suoi soci nel settore import-export di prodotti ittici surgelati. Dal 2017 inizia ad importare direttamente prodotti ittici da tutto il mondo e crea i primi brand, ad oggi distribuiti su tutto il territorio nazionale. Questa strategia porta una crescita costante di fatturato, volumi e affidabilità riconosciuta nel mercato dei surgelati di qualità.Un obiettivo del prossimo futuro è sostituire tutto il packaging eliminando la plastica.